【“最”探店】大家酷爱来渔霖坊吃美国鸭嘴鲟吧!!!

2023-05-10 14:56:27

渔霖坊的火爆程度在福州已经是毋庸置疑的，提前2天预约还不算什么，有时候预约还限制位置，这“霸道”简直是让我们吃货又爱又恨！可是吃过肥王鱼你以为就是资深吃货了！NO，今天渔霖坊又要出新菜啦！而且绝对会鲜到你的胃！普大喜奔的消息代表这我们又要做好预约排队的准备了，今天就赶紧跟上莫莫的步伐我们先一步来揭秘！



等着上菜，先来脑补几张渔霖坊的室内环境图吧，这么云南范儿的气息很有看点！





【美国鸭嘴鲟】这就是我们期待已久的新鱼到了！原产于美国密西西比河流域，鸭嘴鲟通体光滑无鳞，那个形如匙柄的长吻最为新奇，这造型老霸气了。





鱼汤的色泽微带奶白色，每一滴的鱼鲜味都融在其中，鱼肉味道鲜美，肉质细腻滑嫩，方便的是肉无间刺，只有一根主骨，这个主骨煮熟后也带有脆骨的口感，还不止，有意思的是它的吻部经过久煮之后也是可以食用的，而且富含极高的胶原蛋白，营养丰富。爱吃鱼的人士在夏天吃这种无明火的石锅鱼，还不上火，不得不说真是太有爱了！



【云南秘制土家酒】渔霖坊的土家酒经过改良后酒精度相对降低了，而且果香味更为甜香明显，还有哦，8.2情人节当天来用餐还可以免费获得一对果酒呢！



【越南龙利鱼片】色泽透亮，在鱼汤里涮过后，鱼肉的味鲜立马就突显出来了，口感爽滑，鱼肉久煮而不老，没有鱼腥味是最为可喜的一点！再蘸上渔霖酱最为合宜，口味更为饱满丰富。



这还是只是渔霖坊近期新菜的第一波，后续莫莫还会继续为你带来更为诱惑的“渔”味！赶紧去吃新鲜吧！

【探店商家】渔霖坊

【人均消费】60元左右

【蛋订优惠】9折

【联系电话】83600302

【美食地址】东街口贤南大厦卫前街86号


-----------我是华丽丽的分割线君------------

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